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당산역 곱창맛집 (당산 옛날곱창) 업체명 : 당산옛날곱창 영업시간 : 15 : 00 ~ 24 : 00 가격 : 21,000 ~ 23,000 워낙 곱창을 좋아하는데 감사하게도 곱창맛집이 회사 근처에있어서 적어도 30번 이상은 먹어본곳이다. 저녁생각 없이 퇴근하다가 곱창냄새가 골목을 진동할때면 회사언니와 발길돌려 가게되는 맛집!! 원래도 줄서먹는 맛집이었는데 화사 곱창 먹방 이후로 사람이 더 많이 몰렸어요 대로쪽에 있던 작은 가게에서 지금의 가게로 확장이전하였는데 코로나 여파로 줄었다지만 여전히 사람들이 바글바글 여전히 그 골목에서 장사가 가장 잘되는 집이랍니다. 심플한 기본찬에 나오는 술국은 보이는것과 다르게 엄청 찐하게 칼칼한 국물이라 곱창나오기전에 저 국물에 쐬주 각1병 거뜬하게 가능하죠 참고로 저는 이모님한테 다진 청양고추 따로 담아.. 2020. 11. 24.
일산 마라탕 맛집 BEST 3 업체명 : 해룡마라륭샤 장항점 영업시간 : 11 : 30 ~ 23 : 30 가격 : 8,000 ~ 35,000 건대 맛집으로 유명한 해룡마라륭샤가 일산에 생겼다고해서 한번 방문해보았어요 대부분의 마라탕집처럼 한켠에 야채실이 있어서 셀프로 담아 조리요청할 수 있고 이미 만들어진 마라탕을 주문할수도 있어요 저는 이날 마라탕과 볶음밥 그리고 칭타오 한병 시켜 먹었는데요 마라탕이 얼얼하게 느껴질즈음 슴슴한 볶음밥 입에 넣으니 두 메뉴가 잘울리더라구요~ 2인 ~ 6인 셋트메뉴 있어서 사람이 많을때 가면 다양한 메뉴를 먹을수 있어서 좋은것 같아요 업체명 : 왕푸징 마라탕 현대백화점 킨텍스점 영업시간 : 10 : 30 ~ 20 : 00 가격 : 마라탕,마라반 100g 2,200원 / 마라샹궈 100g 3,200원 야.. 2020. 11. 24.
레드와인 대표 품종 알아보기 ■_까베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvignon)레스토랑에서 시키면 나오는 하우스와인의 대부분이 바로 이 까베르네 쇼비뇽이다원산지는 프랑스 보르도이고 풀바디의 특성이 있다 캘리포니아 나파밸리에서 성공적으로 재배되어 숙성한 과일향이 담뿍 담긴 가볍게 마시기 좋은 와인으로 생산되고 있다포도열매는 알이 작고 껍질이 두텁고 씨가 차지하는 비율이 높아 와인을 만들기에 적합한 품족이다 기본적으로 드라이한 와인으로 영할수록 탄닌이 많아 떫은맛이 나고 피망의 향이 강하게 느껴지기도 하지만숙성되면서 부드러워지면서 고유의 맛을 풍긴다 박하,민트,젖은 낙엽 혹은 담배등의 향기가 나고 오크통에서 숙성시키면 바닐라와 삼나무향이 난다 ■_피노누아(Pinot Noir)브르고뉴(Bourgogne)지방의 대표품종으로 미디엄바디의.. 2020. 11. 24.
일산 키토제닉 다이어트 김밥 서가원 키토제닉으로 검색하면 가장 많이 나오는것중 하나가 밥없는 김밥!인거 알고 계시나요? 계란지단 잔뜩 들어가있는 형형색색 어여쁜 김밥들~ 근데 모두 사진속에만 있나봐요 제가 만들면..왜때문에?어째서?그런 모양이 안나오는건지.. 그러다 우연히 버스타고 지나가는길 서가원을 발견하고 벼르다 오늘 방문해보았습니다. 업체명 : 서가원김밥 주엽직영점 영업시간 : 09 : 00 ~ 22 : 00 가격 : 3.5 ~ 13.0 테이블 4~5개정도 규모의 가게로 오픈주방 형식이라 깔끔한 주방이 한눈에 보여졌어요 입구에 있는 무인주문시스템 화면터치하면 매장이용, 포장 선택할수 있는 화면이 나와요 집에가서 먹을까 고민했지만 포장용기 되도록이면 사용하고싶지 않아서 매장이용 터치!! 김밥,유부초밥 화면을 보는데 제가 찾는 밥없는 김.. 2020. 11. 23.
키토제닉 버터 추천 BEST 3 MBC 스페셜에서 2016년 방영되었던 지방의 누명 이후 저탄고지, 키토제닉이 뜨고 있지요 얼마전 TV 보니 놀면뭐하니에 엄정화가 면없는 짬뽕시키는걸 보며 키토제닉하고 있구나~바로 알았지요!! 키토제닉은 탄수화물 식단을 줄이고 지방이 들어간 음식의 비중을 늘려 체내 인슐린 저항성을 낮추는것이라고 해요 사실 저도 다이어트로 시작했지만 막상 시도해보니 몸이 가벼워지고 속이 편해지는걸 느끼고 난 후에는 꾸준히 해야겠다는 생각이 들더라구요 그래서 오늘은 키토제닉 식단 시작하면서 가장 먼저 구입했던 버터를 추천해보려 합니다 제품명 : 라꽁비에뜨 용량 : 450g (15g * 30개) 구매처 : 트레이더스 가격 : 24,980원 프랑스 4대버터 생산지인 샤랑트푸아트 지역의 A.O.P(Appellation d'Ori.. 2020. 11. 23.
일산 라페스타 샐러드 BEST3 다이어트 때문에 찾아 먹는 샐러드 처음엔 과연 이게 끼니가 될수 있을까?라는 생각이 들었는데 요즘 샐러드 전문점 보면 입은 즐겁고 몸은 가볍고 속은 편안한 메뉴가 참 많은것 같아요 3년전만 하더라도 홍대,강남 위주로 샐러드 전문점이 간혹 있었는데 몇년사이 체인점이 생기고 배달문화가 활성화되면서 언제 어디서든 편하게 먹을수 있는 접근하기 편한 음식점이 되었어요 만들어 먹으면 무엇보다 좋겠지만, 의외로 손 많이가는 음식이라는거 만들어보신분들은 공감하실 겁니다. 그래서 오늘은 일산 라페스타 샐러드 맛집을 소개해보도록 하겠습니다. 업체명 : 웰스샐러드 라페스타점 영업시간 : 11 : 00 ~ 22 : 00 가격 : 4.9 ~ 7.9 기본샐러드 4.9에 원하는 토핑 추가 가능해 내가 원하는 샐러드를 만들어 먹을수.. 2020. 11. 23.
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