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마트와인5

아르헨티나 말벡 추천(CATENA2018) 와인명 : 카테나 ( CATENA ) 생산자 : 까테나 자파타 생산국 : 아르헨티나 품 종 : 말벡100% 말벡 특유의 부드러운 매력을 제대로 느낄수 있는 와인으로 카테나 아르헨티나 말벡을 추천해보려합니다. 2만원 후반대의 가격으로 가성비도 좋고 마트에서 판매해 접근성 좋은 와인입니다. 잘 익은 자두와 베리류의 과실향과 맛이 많이 나요 과하지 않은 오크, 나무향이 있고 바닐라도 살짝 느껴지네요 말벡 특유의 부드러운 탄닌감과 길지 않은 피니시로 고급스러운 느낌이 들어요 잔에 따랐을때 눈에 보이는 진한 색상에 비해 바디감은 중간에서 조금더 느껴질 정도라 색상에 비해 많이 무겁진 않네요~ 그때문인지 질리지 않게 즐길수 있는 특징이 있어요 30분이상 브리딩 후에 천천히 즐기시면서 맛과 향의 변화를 느껴보시는걸 .. 2021. 6. 6.
가성비 좋은 피노누아 롱반(Long Barn) 와인명 : 롱반 (Long barn)생산자 : 카모미 생산국 : 미국 품 종 : 피노누아 100% 비쌀수록 맛있다는 피노누아 비싸다고 시도 조차 안해볼수 없잖아요 오늘은 가성비가 훌륭해 입문하기에 좋은 피노누아를 소개해보려합니다 먼저 피노누아(Pinot Noir) 품종에 대해 알아봐야겠지요가장 라이트한 바디감의 레드와인인 피노누아는 산도가 높고 탄닌이 낮아서 다양한 음식조합이 가능해요 서늘한 기후에 자라는 이 품종은 자연조건이 뒷받침되는 환경에서 자라기 때문에 수확량이 적어요 미국 땅에서 자란 포도로 만든 와인이지만 창립자와 생산자 3명모두 이탈리아인이예요 롱반 외에도 생산자 이름을 따 CA MOMI 라는 레이블의 와인도 있으니 롱반 시음해보고 마음에 드신다면 한번 시도해보시길 추천해요~ 롱반 피노누아 .. 2021. 2. 18.
투핸즈 엔젤스 쉐어 쉬라즈 레드 와인추천 와인명 : 투핸즈,엔젤스 쉐어 (Two Hands, Angels Share)생산자 : 투 핸즈 와인즈생산국 : 호주품 종 : 쉬라 100% 홈플러스와 이마트 트레이더스 마트에서 판매하고 있어 접근성이 좋은 와인이예요 픽쳐 시리즈는 와이너리 오너의 친구이자 사진작가인 돈 브라이스의 폴라로이드 작품입니다와인을 숙성하는 배럴에서 증발되어 사라지는 일부분을 와인을 지키는 천사가 마신것이라고하여 엔젤스쉐어라고 이름지었다고 하네요 이름이 예쁘지 않나요?^^빈티지에 따라 조금씩 다르지만 비비노 평점 4.0이상의 높은 점수를 가지고 있어요 와인평론가 로버터 파커가 '남반구 최고의 와이너리'라고 표현해보았으니 한번쯤 시도해보셔도 후회없으리라 생각해봅니다12개월동안 오크 숙성하여 양조하였고 오픈하여 바로 마셔도 상관없지만.. 2021. 2. 11.
이마트화이트와인 추천(리슬링)#1 Graacher Dompropst Riesling 구매처: 이마트 가격: 18,000 (할인시 14,000대) 품종: 리슬링 비비노평점: 3.7~4.0 레드와인부터 접한 나로서는 화이트와인에 대한 거부감이 살짝! 있었던건 사실이다 술을 좋아하지만 달큰한 술은 별로 좋아라하지 않았고 특히나 와인을 처음 접할때 모스카토 다스티 품종의 달디단 와인을 자주 추천 받은적이 많은지라~ 그런데 같이 와인마시는 언니가 화이트와인으로 시작해 레드와인으로 넘어가는 와인리스트를 짜서 같이 마시기를 반복했고 그렇게 더운 여름날 chilling된 화이트와인을 마셨을때의 느낌에 홀라당 넘어간 이후로는 화이트에 마음을 뺏겨버리고 말았다. 요즘 꽂혀있는 품종은 리슬링~처음 접했을때는 특유의 특징인 오일감이 가득한 와인을 마셨던지라 호불호가 갈리는 와인이겠군~나에게는 불호야~라고 생.. 2020. 11. 25.
코스트코 레드와인 추천(페퍼잭 PepperjackShiraz) 구매처 : 코스트코 가격 : 17,990원 품종 : 쉬라즈 비비노평점 : 3.8~4.0 생산국가 : Australia 오늘 소개할 와인은 너무 좋아하는 품종중 하나인 쉬라즈 그중에서도 코스트코에서 만원대로 구매할수 있는 착한 데일리 와인입니다~^^ 몰리두커 더 박서나 엔젤스 쉐어만큼의 퍼포먼스는 아니지만 착한 가격대로 느낄수 있는 좋은 와인임은 분명합니다~ 이름에서 느껴지는 대로 후추향이 올라오겠지?라고 예상하고 브리딩후 잔에 따랐을때 연유향과 캬라멜향이 먼저 올라오는데...너무 좋아하는 아로마인지라 첫 모금을 마시기 전까지 잔에 코를 가져다대고 향을 몇번 반복해서 들이마셨는지 모르겠다는~~ 그렇게 홀짝 마신 첫모금에서 카카오가 느껴져 좋았습니다. 저는 이날 양념된 돼지고기와 함께 즐겼는데요 불고기 & .. 2020. 11. 22.
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